INGREDIENTES:
-75 gr de azúcar.
-seis huevos.
-300 gr de Harina.
-Un sobre de levadura royal.
-Un vaso de leche.
-Dátiles.
-Un yoghur.
PREPARACIÓN:
Primero se separan las claras de las yemas,y se
baten las claras con la batidora electrica.
Luego en otro bol se mezclan las yemas con el
azúcar,el yoghur,la levadura ,la leche,los dátiles troceaditos ,la harina que se le pone hasta que esté la masa un poco espesa y al final sele ponen las claras y se bate
todo un rato ,delicioso.
Se pone en el horno bajo 120 grados,durante 45min.