domingo, 27 de junio de 2010
ALMENDRAS
Las almendras reducen el riesgo de padecer
problemas cardiovasculares.
Tiene un elevado valor energético y nutritivo, con
bajo contenido en azúcares.
TARTA DE SANTIAGO
INGREDIENTES:
- 225gr de azúcar.
- 225 gr de almendras.
- 4 huevos.
- 1 limón.
- 225 gr de harina.
- Un poco de azúcar glass.
PREPARACIÓN:
Primero mezclamos el azúcar con los huevos sin batirlos,
luego le rallamos el limón, por último se le van incorporando
las almendras molidas.
El molde del horno se unta de mantequilla,se pone el horno acalentar
unos 170º,se pone la masa en el molde y al horno unos 35 ó 40 min.
Cuando se saque del horno se deja enfriar ,se le pone el molde
de la cruz de Santiago y se espolborea con el azúcar glass.
Se le quita el molde y DELICIOSO.
lunes, 17 de mayo de 2010
DULCE CON DÁTILES
INGREDIENTES:
-75 gr de azúcar.
-seis huevos.
-300 gr de Harina.
-Un sobre de levadura royal.
-Un vaso de leche.
-Dátiles.
-Un yoghur.
PREPARACIÓN:
Primero se separan las claras de las yemas,y se
baten las claras con la batidora electrica.
Luego en otro bol se mezclan las yemas con el
azúcar,el yoghur,la levadura ,la leche,los dátiles troceaditos ,la harina que se le pone hasta que esté la masa un poco espesa y al final sele ponen las claras y se bate
todo un rato ,delicioso.
Se pone en el horno bajo 120 grados,durante 45min.
DÁTILES
FRESA
sábado, 15 de mayo de 2010
MOUSSE DE FRESA
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